Chi Siamo
3.000 piante di ulivi e 200 ettari di vigneti circondano il castello, in uno scenario incantevole illuminato dal sole, mentre una cantina di tufo conserva tra le sue braccia una serie infinita di barriques, e più in là un Museo ricorda l’evoluzione dei vitigni di questi luoghi.
Per approfittare di questa opportunità enologica, Castello Monaci organizza una Wine Experience con esperti viticoltori e sommelier che vi condurranno a conoscere i segreti dei vigneti, le speciali strumentazioni della cantina e la storia narrata all’interno del Museo Merum. Tour guidati che termineranno sempre con la degustazione dei vini e di altre specialità gastronomiche del territorio.
Un viaggio nel mondo della viticoltura salentina che potrete vivere per tanti giorni e in totale serenità grazie alle strutture presenti all’interno della tenuta. La soluzione ideale per tutti gli enoturisti che vogliono approfondire la conoscenza di prodotti diventati ormai famosi in tutto il mondo.
Contrada Monaci, San Pancrazio Salentino (BR)
